試食

雪見だいふくのもちもち食感や味わいを再現した「雪見だいふくみたいなパン」「雪見だいふくドリンク」試食&試飲レビュー


餅のように柔らかい生地でアイスを包んだ「雪見だいふく」の味わいや食感をパンやドリンクで再現した「雪見だいふくみたいなパン」と「雪見だいふくドリンク」が、2025年1月21日(火)からファミリーマート限定で登場しています。一体どのようなパンとドリンクに仕上がっているのか気になったので、実際に買って確かめてみました。

飲む雪見だいふくに、溶けない雪見だいふく!?ファミリーマート限定「雪見だいふくドリンク」と「雪見だいふくみたいなパン」を1月21日(火)新発売! | 株式会社ファミリーマートのプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001603.000046210.html

【「雪見だいふく」コラボ】雪見だいふくみたいなパン |商品情報|ファミリーマート
https://www.family.co.jp/goods/bread/1530940.html

【「雪見だいふく」コラボ】雪見だいふくドリンク |商品情報|ファミリーマート
https://www.family.co.jp/goods/drink/1721348.html

さっそく「雪見だいふくみたいなパン」(左)と「雪見だいふくドリンク」(右)を購入してきました。


「雪見だいふくみたいなパン」のパッケージは赤と白が基調となっています。パン生地で求肥フィリングを包むことで柔らかく弾力のある「ぷにぷにモチ食感」を再現し、バニラ風味のミルククリームを注入して雪見だいふくらしいバニラアイスのような味わいにしているとのこと。


原材料名を見ると、小麦粉・ホイップクリーム・カスタード風味クリーム・もち米粉・ショートニング・マーガリン・生クリーム・卵・パン酵母などが含まれていました。


カロリーは1個あたり310kcal。


皿にのせてみるとこんな感じ。色は薄いクリーム色で形はほぼ円形、直径は約9cmほど。


実際に食べてみると、ミルクっぽい甘みのある柔らかいパン生地にバニラ風味のホイップクリームが入っており、味わいとしてはクリームパンに近いような印象。そこに求肥フィリングのもちっとした食感が加わって、雪見だいふくらしさを演出しています。


本物の「雪見だいふく」と食べ比べてみると、「雪見だいふくみたいなパン」は求肥フィリングがもちっとした食感をよく再現している一方、小麦とカスタードの風味によってアイスというよりもやはりパンらしい味わいだと感じました。


次に「雪見だいふくドリンク」です。パッケージは同じく赤と白が基調です。


側面に太めのストローがくっついています。


原材料には「乳等を主要原料とする食品」に加えて、白玉風粒こんにゃくや乳製品などが使われています。


カロリーは1本240gあたり225kcalです。


中身をグラスに注いでみるとこんな感じ。見た目は牛乳や乳飲料とほとんど変わりません。


底の方をすくってみると、小さな白玉風粒こんにゃくが入っていました。


添付の太いストローで吸うと、まったりとしたバニラアイスらしい味わいが口の中に広がり、そこに小さな白玉風粒こんにゃくが食感のアクセントを加えてくれます。「雪見だいふく」と食べ比べてみると、皮に含まれるもち粉の風味はないものの、包まれているバニラアイスの味の再現度はかなり高いと感じました。


「雪見だいふくみたいなパン」の価格は税込158円、「雪見だいふくドリンク」は税込278円で、いずれも2025年1月21日(火)から全国のファミリーマート限定で登場しています。

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in 試食, Posted by log1h_ik

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