エースコックの「博多でみつけた背脂とんこつラーメン」は背脂がとろとろ

9月24日から発売されているエースコックの「博多でみつけた背脂とんこつラーメン」を食べてみました。細めんと豚骨スープがよく絡んでおり、先日の「元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン」とは似て非なる味でした。

詳細は以下の通り
博多でみつけた　背脂とんこつラーメン｜2007年9月 新商品情報｜エースコック株式会社

原材料はこんな感じ。かやくの中身はネギやキクラゲ。

小袋が5つ入っています。かやくが2つ、液体スープ、粉末スープ、紅しょうが。

かやく2袋と粉末スープを入れてお湯を注ぎ、2分待つ。かやくのうち、ネギの袋はあとから入れてもいいようです。

ふたをあけたところ。

液体スープを入れます。

よくまぜで紅しょうがを入れてできあがり。

とにかくめんが細い。長浜屋のものよりも細く、まるでそうめんみたい。このめんが、すすったときにスープとよく絡むようにできているため、手を休めることなく最後まで一気に食べきってしまいました。具材はあまり多くなく、できればチャーシューをもう少し豪華にして欲しかった。濃厚な味わいで脂っこいですが、こってりずっしりした感じはそれほどでもありませんでした。